एंटी कैंसर कॉर्डिसेप्स पाउडर सीएएस 73-03-0 कॉर्डिसेपिन एडेनोसिन 1% 8% 98% निकालें
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न्यूनतम आदेश मात्रा : | 25 किलो | पैकेजिंग विवरण : | <i>Sample:1kg/bag with Polyethylene bag.</i> <b>नमूना: पॉलीथीन बैग के साथ 1 किलो / बैग।</b> <i>Order |
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प्रसव के समय : | 7-15 दिन | भुगतान शर्तें : | एल/सी, टी/टी |
आपूर्ति की क्षमता : | प्रति माह 1000 किग्रा |
उत्पत्ति के प्लेस: | चीन | ब्रांड नाम: | HONGDA |
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प्रमाणन: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/ORGANIC | मॉडल संख्या: | एचडी-107 |
विस्तार जानकारी |
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ग्रेड: | भोजन पदवी | पैकेजिंग: | ड्रम |
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प्रपत्र: | पाउडर | प्रकार: | जड़ी बूटी निकालने |
अंश: | संपूर्ण संयंत्र | दिखावट: | ब्राउन फाइन पाउडर |
प्रोडक्ट का नाम: | शीटकेक मशरूम निकालें | जाँचने का तरीका: | यूवी |
आवेदन: | स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद, खाद्य क्षेत्र, प्रसाधन सामग्री क्षेत्र, फार्मास्युटिकल उत्पाद | विनिर्देश: | पॉलीसेकेराइड 10% -50% |
शेल्फ जीवन: | 2 साल | रंग: | भूरा |
लैटिन नाम: | लेंटिनस एडोड्स | ||
हाई लाइट: | कार्बनिक शीटकेक मशरूम निकालें,सीएएस 37339-90-5 शीटकेक मशरूम निकालें,जड़ी बूटी शीटकेक मशरूम निकालें |
उत्पाद विवरण
जल्दी से विवरण
प्रोडक्ट का नाम: | शीटकेक मशरूम निकालें |
लैटिन नाम: |
लेंटिनस एडोड्स |
प्रयुक्त भाग: | संपूर्ण संयंत्र |
जाँचने का तरीका: | यूवी |
रंग: | ब्राउन फाइन पाउडर |
गंध: | विशेषता |
घनत्व: | 0.5-0.7 ग्राम / मिली |
कण आकार: | 100% पास 80 मेष |
सूखने पर नुक्सान: | 5.00% |
एसिड अघुलनशील राख: | ≤5.0% |
भारी धातु (पीबी के रूप में): | 10पीपीएम |
लीड (पंजाब): | 2पीपीएम |
आर्सेनिक (के रूप में): | 2पीपीएम |
अवशिष्ट कीटनाशक: | नकारात्मक |
कुल सूक्ष्म जीवाणु संख्या: | NMT10000cfu/जी |
कुल खमीर और मोल्ड: | एनएमटी1000सीएफयू/जी |
साल्मोनेला: | नकारात्मक |
ई कोलाई। | नकारात्मक |
शीटकेक मशरूम क्या हैं?
इन मशरूमों को वैज्ञानिक रूप से लेंटिनस एडोड्स के नाम से जाना जाता है, लेकिन आप शायद इन्हें शियाटेक मशरूम के नाम से जानते हैं।वे पाक दुनिया में काफी लोकप्रिय हैं और आमतौर पर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं।
वास्तव में, कॉर्नेल विश्वविद्यालय के एक प्रकाशन ने नोट किया कि शीटकेक मशरूम दुनिया में दूसरा सबसे अधिक उत्पादित मशरूम है।
हालांकि, इससे पहले कि यह कवक दुनिया भर में इतना आम हो गया, यह पूर्वी एशिया में दृढ़ लकड़ी पर उग आया।
शियाटेक बीजाणु तब पनपते हैं जब वे मृत या गिरे हुए पेड़ों या अंगों पर उतरते हैं।वे एक छिपे हुए मायसेलियल नेटवर्क का निर्माण करते हैं जो फलने वाले शरीर पैदा करता है, जो कि मशरूम का ऊपर-जमीन का हिस्सा है जिसे हम चारा और खाते हैं।
शियाटेक मशरूम का रसोई और जड़ी-बूटी दोनों में उपयोग का इतिहास रहा है।चीनी ऐतिहासिक लेखन में इसे "जीवन का अमृत" कहा जाता था।इस मशरूम की खेती पहली बार 12वीं शताब्दी के दौरान मध्य चीन में की गई थी।
कॉर्डिसेप्स या चागा जैसे अधिक असामान्य दिखने वाले मशरूम के विपरीत, शीटकेक मशरूम विशिष्ट छतरी के आकार का दावा करता है जो मशरूम के बारे में सोचते समय दिमाग में आता है।वे भूरे या भूरे रंग के होते हैं और आमतौर पर दो से चार इंच व्यास के होते हैं।
शीटकेक मशरूम खाने में स्वादिष्ट और खोजने में आसान नहीं हैं।वे इस मायने में भी अद्वितीय हैं कि उनमें लिनोलिक एसिड (एक आवश्यक फैटी एसिड) और सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, और उन्हें उन कुछ खाद्य पदार्थों में गिना जाता है जिनमें विटामिन डी (मुख्य रूप से विटामिन डी 2, या एर्गोकैल्सीफेरोल) होता है।
और, अन्य मशरूम की तरह, शीटकेक मशरूम के फलने वाले शरीर में पॉलीसेकेराइड होते हैं, विशेष रूप से बीटा ग्लूकन नामक एक प्रकार, जिसका अध्ययन प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करने के लिए किया गया है।
शीटकेक मशरूम के लाभ
शोध से पता चला है कि शीटकेक मशरूम में कई फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो डीएनए को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकते हैं।लेंटिनन शीटकेक मशरूम में पाए जाने वाले इसके महत्वपूर्ण घटकों में से एक है;यह एंटीकैंसर उपचार के कारण होने वाले गुणसूत्र क्षति की रक्षा करता है।यह मशरूम भी अद्वितीय है क्योंकि इसमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड और कई अन्य प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं।यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह मशरूम कई मायनों में मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हुआ है।अपने आहार में शीटकेक मशरूम का सेवन करने के आठ लाभ यहां दिए गए हैं।
मोटापे को रोकता है
शीटकेक मशरूम में कुछ रासायनिक घटक, जैसे एरिटाडेनिन और बी-ग्लूकन, में वसा कम करने वाले गुण होते हैं।अनुसंधान ने साबित किया है कि बी-ग्लूकन भोजन का सेवन कम करता है, तृप्ति बढ़ाता है, और प्लाज्मा में वसा के स्तर को कम कर सकता है।
ओबेसिटी जर्नल में प्रकाशित शोध के अनुसार, शिटेक मशरूम उच्च वसा वाले आहार से खिलाए गए चूहों में वजन बढ़ाने को कम करने में प्रभावी था।अध्ययन के परिणामों ने शोधकर्ताओं को यह निष्कर्ष निकाला कि शिताके मशरूम को उच्च वसा वाले आहार में शामिल करना वजन बढ़ाने को रोकने में कुशल है।कुछ अन्य चल रहे शोध मनुष्य में मोटापे और अन्य चयापचय संबंधी विकारों की रोकथाम और उपचार के लिए शीटकेक मशरूम की दक्षता पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है
शीटकेक मशरूम की उच्च पोषक तत्व सामग्री, जिसमें महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और एंजाइम शामिल हैं, शीटकेक को एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा बूस्टर बनाता है।
अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन द्वारा किए गए एक अध्ययन में प्रतिभागियों ने रोजाना पांच से दस ग्राम मशरूम का सेवन किया।परीक्षण में एक नियंत्रण समूह भी होता है जो शीटकेक मशरूम का बिल्कुल भी सेवन नहीं करता है।प्रयोग के अंत में, यह पाया गया कि शीटकेक मशरूम का सेवन करने वाले समूह ने आंत की प्रतिरक्षा और कोशिका-प्रभावक कार्यों में सुधार किया है।शोध से यह भी पता चलता है कि शीटकेक मशरूम के सेवन से आंत की सूजन में कमी आती है।
कैंसर कोशिकाओं को मारता है
कुछ शोधों ने कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में शिताके मशरूम की शक्ति का संकेत दिया है।इसके अलावा, मशरूम में रासायनिक यौगिकों में से एक, लेंटिनन, कैंसर के उपचार के कारण क्षतिग्रस्त गुणसूत्रों को बहाल करने के लिए माना जाता है।
2006 में, शोधकर्ताओं के एक समूह ने शीटकेक मशरूम से निकाले गए एथिल एसीटेट की शक्ति पर एक अध्ययन किया।वैकल्पिक और पूरक चिकित्सा में प्रकाशित परिणाम से पता चलता है कि शीटकेक मशरूम सूक्ष्म रासायनिक क्रियाओं के माध्यम से ट्यूमर कोशिकाओं में वृद्धि को रोकने में सक्षम है।शीटकेक मशरूम एपोप्टोसिस को प्रेरित करने में सक्षम था, जो कि कोशिका मृत्यु की प्रोग्रामिंग की प्रक्रिया है।यह परिणाम इंगित करता है कि शीटकेक मशरूम कैंसर के लिए एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार हो सकता है।
कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ाता है
शीटकेक मशरूम में स्टेरोल्स नामक यौगिकों का एक परिवार होता है जो यकृत द्वारा कोलेस्ट्रॉल पैदा करने के तरीके को नियंत्रित कर सकता है।स्टेरोल्स के अलावा, कुछ अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स रक्त कोशिकाओं को रक्त वाहिकाओं की दीवारों से चिपके रहने से रोकते हैं, जिससे प्लाक जमा होने से रोकता है।ये सभी विशेषताएं एक स्वस्थ हृदय प्रणाली को बनाए रखने में मदद करती हैं।
जापान में तोहोकू विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के एक समूह ने पाया कि शीटकेक मशरूम उच्च रक्तचाप से ग्रस्त चूहों में रक्तचाप को बढ़ने से रोकता है, अध्ययन से पता चलता है कि शीटकेक मशरूम खाने से वीएलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में कमी आई है।केवल मैटेक मशरूम खाने वाले चूहों में केवल वीएलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम हुआ।
रोगाणुरोधी गुण
लंदन में यूसीएल ईस्टमैन डेंटल इंस्टीट्यूट में 2011 में किए गए एक अध्ययन ने मसूड़े की सूजन का मुकाबला करने में शीटकेक मशरूम की प्रभावकारिता का परीक्षण किया।उन्होंने सक्रिय संघटक क्लोरहेक्सिडिन के साथ शीर्ष मसूड़े की सूजन वाले माउथवॉश के परिणामों की तुलना की।मसूड़े की सूजन को जिंजिवल मार्जिन में बायोफिल्म के निर्माण की विशेषता है।
परिणाम बताते हैं कि शिटेक मशरूम उपचार के अधीन रोगियों ने बैक्टीरिया और अन्य संक्रामक मौखिक रोगाणुओं में कमी का अनुभव किया।हैरानी की बात है कि शीटकेक मुंह में गैर-संक्रामक जीवों को प्रभावित नहीं करता है।दूसरी ओर, मौखिक गुहा में सभी जीवों पर क्लोरहेक्सिडिन का हल्का प्रभाव पड़ता है।
ऊर्जा और मस्तिष्क कार्यों को बढ़ाता है
शीटकेक मशरूम में बी विटामिन का उच्च स्तर होता है, यही कारण है कि यह एड्रेनल कार्यों का समर्थन करने का उत्कृष्ट काम करता है।यह भोजन से पोषक तत्वों को ऊर्जा में परिवर्तित करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।वे हार्मोनल संतुलन में सुधार करने, फोकस बढ़ाने और संज्ञानात्मक कार्यों में भी मदद करते हैं।शीटकेक मशरूम जोड़ने से बी विटामिन की कमी को हल करने में मदद मिल सकती है जो कि कई अमेरिकी वर्तमान में पीड़ित हैं।इस तरह की कमी से कई अन्य लक्षणों के साथ ऊर्जा मलिन बस्तियों, धुंधली सोच और अस्वस्थ रक्त कोशिकाओं की ओर जाता है।
विटामिन डी का उत्कृष्ट स्रोत
हम सभी जानते हैं कि सूरज विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है, लेकिन फिर भी आप शिताके मशरूम से इस महत्वपूर्ण विटामिन की एक अच्छी मात्रा प्राप्त कर सकते हैं।स्वस्थ हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए विटामिन डी महत्वपूर्ण है और मधुमेह, हृदय रोगों के साथ-साथ ऑटोइम्यून बीमारियों के जोखिम को कम करता है।यह विटामिन फास्फोरस और कैल्शियम के सामान्य अवशोषण और चयापचय के लिए भी आवश्यक है।
विटामिन डी के अन्य लाभों में प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य और स्वस्थ मस्तिष्क कार्यों के रखरखाव के लिए समर्थन शामिल है।यह अस्थमा के हमलों की गंभीरता को भी कम करता है और महिलाओं में एकाधिक स्क्लेरोसिस और रूमेटोइड गठिया के जोखिम को कम करता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
सेलेनियम, विटामिन ए और विटामिन ई का संयोजन मुँहासे और त्वचा पर इसके बिगड़ते प्रभाव को कम करने में मदद करता है।क्या आप जानते हैं कि दो सौ ग्राम शीटकेक मशरूम से लगभग 11.4 मिलीग्राम सेलेनियम प्राप्त होता है?यह आंकड़ा उस मूल्य का 16% है जिसकी आपको दैनिक मूल्य की आवश्यकता है।इसलिए शीटकेक मशरूम मुंहासों के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार है।शीटकेक मशरूम में जिंक सामग्री भी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और डीएचटी के संचय को कम करके त्वचा की चिकित्सा में सुधार करने में मदद करती है।
शीटकेक मशरूम की पोषण प्रोफ़ाइल
शियाटेक में कैलोरी कम होती है।वे अच्छी मात्रा में फाइबर, साथ ही बी विटामिन और कुछ खनिज भी प्रदान करते हैं।
4 सूखे शीटकेक (15 ग्राम) में पोषक तत्व हैं:
कैलोरी: 44
कार्ब्स: 11 ग्राम
फाइबर: 2 ग्राम
प्रोटीन: 1 ग्राम
राइबोफ्लेविन: दैनिक मूल्य का 11% (DV)
नियासिन: डीवी का 11%
कॉपर: डीवी का 39%
विटामिन बी5: डीवी का 33%
सेलेनियम: डीवी का 10%
मैंगनीज: डीवी . का 9%
जिंक: डीवी का 8%
विटामिन बी6: डीवी का 7%
फोलेट: डीवी का 6%
विटामिन डी: डीवी का 6%
इसके अलावा, शीटकेक में मांस के समान ही कई अमीनो एसिड होते हैं।
अनुप्रयोग:
1. खाद्य क्षेत्र में लागू किया जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।
2. स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू, इसे प्रतिरक्षा प्रणाली को समायोजित करने और शरीर के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए कैप्सूल, टैबलेट, इंजेक्शन में बनाया जा सकता है;
3. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू, यह विभिन्न प्रकार के ट्यूमर को रोक सकता है और वायरल हेपेटाइटिस का इलाज कर सकता है।
4. त्वचा को धब्बेदार और झुर्रीदार रखते हुए कॉस्मेटिक क्षेत्र में लगाया जाता है।
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